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Nossos pilares

Todas as nossas práticas, tudo o que acreditamos e o que temos realizado, é concretizado pelos nossos pilares: Ambiental, Social e Governança. Conheça a seguir as nossas principais iniciativas e o que temos feito dentro de cada uma dessas importantes vertentes.

Sustentabilidade e cuidado ambiental

Nos preocupamos com a origem dos alimentos e priorizamos o trabalho com os produtores locais. 

 

Incentivamos e treinamos nossa equipe para poder explorar ao máximo de cada alimento. Com responsabilidade, evitamos o desperdício e criamos novos sabores e experiências com o alimento.

Outras iniciativas

Image by Sharon Pittaway

Descarte de óleo

Descarte sustentável do óleo e tratamento específico e certificado. 

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Desperdício

Campanhas e rodadas de conscientização para redução de desperdício de alimentos. 

Green Cups

Uso de copos sustentáveis nas unidades, materiais naturais e logística reversa após vida útil ou descarte.

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Reguladores de pressão para conter desperdício nos restaurantes e sistema de reuso de água da chuva para limpeza de áreas externas.

Sumário da água

Gestão e controle

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Responsabilidade Social

Investimento em causas e sonhos

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Nosso cuidado também se estende para pessoas, a responsabilidade é um dos nossos pilares quando falamos sobre ESG.

Apoiamos talentos em seus sonhos, como o caso da pequena Cauani, campeã brasileira de Jiu-Jitsu e filha de uma de nossas colaboradoras.

Programas de capacitação

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Investimos em programas de capacitação que possas oferecer novas chances e possibilidades para aqueles que fazem o nosso dia a dia.

Responsabilidade Social

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Apoiamos iniciativas sociais como os Amigos do Bem, compramos, divulgamos e utilizamos os seus produtos que são 100% solidários.

 

Transformam vidas por meio da educação, geração de renda e de diversos projetos, capazes de promover o desenvolvimento local e a inclusão social para erradicar a fome e a miséria.

Qualidade e Governança

Com a particularidade do nosso negócio, buscamos a cada dia a evolução em programas que nos tragam maior excelência em nossas práticas e no negócio como um todo. 

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Viva Food mais segura é nosso programa de qualidade, desenvolvido para "certificar" nossos restaurantes, com foco na busca contínua da excelência em todas as suas práticas e processos. Uma forma de engajar os times a se superarem a cada dia. Experiências que servirão de legado para todos.